Näring

5 hälsofördelar med gurkmeja och varför det är det mest populära ayurvediska botemedlet för indianer

Gurkmeja är en vanlig krydda i de flesta indiska hushåll men den används också populärt i Ayurveda för sina medicinska egenskaper.



Vare sig det är att behandla ett sår eller att stärka immunförsvaret, så används fortfarande halter av många som en naturlig behandling för många sjukdomar.

Men stöds dessa påståenden av vetenskapen?





Svaret är ja. Här är fem vetenskapliga hälsofördelar med gurkmeja.

1. Starkare immunitet

Gurkmeja är extremt rik på antioxidanter som hjälper till att stärka immunförsvaret. Oxidativ skada är orsaken till många typer av sjukdomar och är också ansvarig för snabbare åldrande.



man med låg immunitet© iStock

2. Förbättrar hjärnans funktion

Gurkmeja är känt för att öka BDNF, ett tillväxthormon som hjälper hjärnans funktion. Det är också kopplat till förebyggande av Alziemers sjukdom eftersom det kan hjälpa till att öka minnet och andra åldersrelaterade hjärnstörningar.

jordnötssmör och gelégranola

man tänker© iStock



3. Är antiinflammatorisk

Gurkmeja har använts sedan åldrar för att behandla sår på grund av dess antiinflammatoriska egenskaper. Studier tyder på att curcumin, en förening som finns i gurkmeja, kan hjälpa till att minska inflammation i kroppen. Det är också ett populärt botemedel mot inflammatoriska bensjukdomar som artrit.

ett glas gurkmeja mjölk© iStock

3. Förbättrar hjärthälsan

Det finns många olika typer av hjärtsjukdomar som alla orsakas av många olika faktorer. Många studier som gjorts i frågan tyder på att curcumin förbättrar endotelens funktion, slemhinnan i våra blodkärl. Dess roll för att minska inflammation och oxidation hjälper också till att hålla hjärtat friskare.


man med friskt hjärta© iStock

5. Har fördelar mot åldrande

Det finns flera studier som föreslår att gurkmeja och curcumin kan hjälpa till att reparera DNA och förhindra DNA-skador. Detta hjälper till att förebygga sjukdomar och bromsar åldrandet. Det är därför gurkmeja också är ett populärt botemedel mot ungdomlig hud.


man med rynkor tittar i spegeln© iStock

Hur mycket gurkmeja ska du ta?

Nu när du vet allt om de många hälsofördelarna med gurkmeja, låt oss prata om hur du lägger till det i din kost. Du kan ha gurkmeja med mjölk, ta gurkmeja eller curcumintillskott eller ta det med vatten, valet är helt ditt.

tält camping platser nära mig

Gurkmeja är inte känt för många biverkningar men det betyder inte att du inte ska kontrollera mängden du konsumerar. I själva verket rekommenderas inte högre doser gurkmeja för långvarig användning. Mängden som ska konsumeras beror också på det hälsotillstånd du försöker fixa. I allmänhet är 1,4 mg per kilo kroppsvikt vad som är rekommenderas av WHO.


Poängen

Gurkmeja är en av de mest fördelaktiga kryddorna och är definitivt en viktig för närvarande. Med ökningen av Covid-fall är det viktigt att hålla din immunitet i schack. Lägg inte bort din immunitet och börja lägga till mer av detta magiska krydda i din kost.

Utforska mer

Vad tycker du om det?

Starta en konversation, inte en eld. Skicka med vänlighet.

Publicera kommentar