Kroppsbyggande

Sluta äta brun ris! Vitt ris är den ultimata kolhydratkällan för muskelmassa

Det finns alltid en trend i fitness som människor följer, och mestadels idiotiska trender dock. Blindlöpande maratonlopp för att gå ner i vikt, allvarlig kaloribegränsning, vara mer religiös om fuskdagar än själva kosten är några från en lång lista. Det senaste är att äta brunt ris och undvika vitt ris. Vem är folket som gör det här? Tja, naturligtvis samma människor som är bästa vänner med löpband, vill inte lyfta vikter eftersom de inte vill bli 'för skrymmande' och tycker att vassleprotein är en steroid. Låt mig uttrycka det direkt för dig: vitt ris är GO-TO-kolhydratkällan om du vill gå upp i vikt eller till och med när du försöker gå ner i fett.



Brunt ris mot vitt ris: Förstå det glykemiska indexet

Vitt ris är den ultimata kolhydratkällan för muskelmassa

Utan att bli alltför tekniskt är GI ett mått på en kolhydratmat som smälter och påverkar blodsockernivån. Om en mat har lågt GI betyder det att den smälter långsamt och inte ger dig en brant blodglukospik. En mat med högt GI gör exakt motsatt - brant ökning av blodsockernivån. Ju högre blodsocker desto högre blir insulinsvaret. Vitt ris är en hög GI-kolhydratkälla och brunt ris är lågt GI.





Insulin är det mest kraftfulla muskelbyggande hormonet och vita ris spikar insulin

Vitt ris är den ultimata kolhydratkällan för muskelmassa

liten vikkniv med klämma

Insulin är ett av de mest kritiska anabola hormonerna. Om du hanterar det smart kan det hjälpa dig att bygga muskler och om inte, kommer det att göra dig fet. Att bara sätta det insulin hjälper glukos, aminosyror och kreatin att tränga in i musklerna. Det spelar också en viktig roll i muskelproteinsyntes. Vitt ris, precis som alla andra kolhydrater med högt GI, skjuter upp insulinet, precis vad som behövs exakt efter ett beskattande träningspass för att fylla på muskelförråd. Detta gör det till en häftklammer efter träningen. Brunt ris, å andra sidan, smälter långsamt och därför är dess insulinsvar långsamt.



Det så kallade ”proteinet” i brunt ris är försumbart

Många människor, som religiöst driver på brunt ris, hävdar ofta att brunt ris har protein. Sanningen att säga, det är så försumbart att det inte ens spelar någon roll. Det finns cirka 2,6 gram protein per 100 gram. Om det inte är ett skämt, än vad är det? Det är bättre för dig att fylla dig själv med animaliskt protein.

Brun ris har fytinsyra, vilket brun ris förespråkar inte vet om

Riskli, beläggningen som gör risbrun har fytinsyra. Vad det gör för att hålla fast vid vissa enzymer som vi behöver för effektiv matsmältning. Detta gör matsmältningen och absorptionen av många näringsämnen obstruktiv.

hur man dissar ditt ex

Därför, om du är en lyftare som lägger riktigt arbete i gymmet, är vitt ris en överlägsen mat för dig. Om du försöker ta på dig storlek är vitt ris något för dig. Om du är fet och mestadels stillasittande kan brunt ris passa bättre för din viktminskningsrutin.



Vad tycker du om det?

Starta en konversation, inte en eld. Skicka med vänlighet.

Publicera kommentar