Mat Drinkar

5 enkla och finsmakande vintermocktails för Teetotaler-gästerna på din fest

Jag har tur att min syster serverar mig de finaste mocktailsna - Skinny Bloody Mary, Lamplighter Inn och Mulled Apple Cider - jag någonsin har haft. Deras snygga smak och släta struktur verkar dansa på min tunga. Och den eftersmaken varar bara tillräckligt länge för att fresta mig till en ny runda och det är inte det.

Dessa jungfruliga cocktails har en känsla av bra känsla för dem, främst för att det är juicer, kryddor och mousserande vatten istället för vodka och gin. Jag kan dricka så mycket jag vill och ändå njuta av fizz, smaker och värme utan att oroa mig för min hälsa eller eftereffekter.

Men för att vara ärlig är det inte bara hälsofördelarna som fick mig att dricka alkohol utan drycker. Det som serverades på menyn var fint och sofistikerat i smak och jag är säker på att teetotalergäster på din jul- eller nyårsafton kommer inte heller att ha något emot att njuta av läckra mocktails.

Med det i åtanke är här 5 av de mest intressanta mocktailrecepten du kan lägga till i listan över dina favoritdrycker.

Skinny Bloody Mary

Ingredienser :

250 ml utan salt tillsatt tomatjuice, 1 tesked citronsaft, ½ tesked Worcestershire sås (120 ml äppelcidervinäger, 30 ml sojasås och 30 ml vatten), ¼ tesked pepparrotspulver, några droppar flaskad pepparsås, isbitar och selleripinnar för garnering

Metod :

Lägg alla ingredienser för Worcestershire sås i en kastrull och rör om ordentligt. Koka upp. Rör om konstant. Simma 1 minut. Låt det svalna.

För att förbereda mocktailen, blanda alla juicer, Worcestershire sås, pepparrotspulver och peppar sås. Häll blandningen över is i glas. Garnera med selleripinnar.

Och om du inte vill göra det från grunden, gå till en Bloody Mary-mixer!

© iStock

Mulled Apple Cider

Ingredienser :

250 ml äppeljuice, 1 kanelstång, 1 stjärnanis, 2 kryddnejlikor och ½ skivad apelsin

Metod :

Värm alla ingredienser i en kastrull på medelhög värme tills de bara bubblar (låt det inte koka snabbt). Täck och låt sjuda på lågt i 30 minuter. Servera och garnera med apelsinskivor och stjärnanis.

© iStock

Moskva mul

Ingredienser :

1 matsked limejuice, 1 matsked sirap, 125 ml club soda, 3-4 mynta blad (sönderrivna), 375 ml ingefäraöl (alkoholfri), krossad is

Metod :

Häll limejuice, sirap och club soda i ett glas. Tillsätt mynta blad. Fyll ½ kopp is. Häll sedan ingefäraöl över isen. Garnera med mynta och lime kilar innan servering.

Och om du inte vill göra det från grunden, gå till en mexikansk Mule-mixer!

© iStock

katt tass tryck i snö

Hibiscus Cosmo

Ingredienser :

250 ml vatten, 1 tesked honung, ½ tesked hibiskuste, ¼ tesked citronsaft, 30 ml kokosnötvatten, 250 ml citronsoda (kyld)

Metod :

Häll vatten och honung i en kastrull och koka upp det. Tillsätt hibiskuste och rör om för att lösa upp honung. Avlägsna från värme. Sil av vätskan och ta bort teblad. Låt det svalna.

Häll teet i en cocktailshaker. Tillsätt en kopp is. Tillsätt kokosnötvatten, citronsaft och skaka kraftigt tills det är kallt. Sil i glas och fyll på varje glas med citronsoda och servera.

Och om du inte vill göra det från grunden, gå till en Hibiscus Cosmo-mixer!

© iStock

Lamplighter Inn

Ingredienser :
45 ml gräddkräm, 45 ml sirap, ½ tesked malet kaffe, 15 ml citronsaft, 15 ml äggvita och mousserande vatten
Metod:
Tillsätt alla ingredienser till en cocktailshaker och skaka. Tillsätt lite is och skaka igen. Sil i ett brusande glas. Fyll på mousserande vatten och garnera med kaffebönor eller mörka chokladflingor.

© iStock

Poängen

Det är vår lista över beprövade vintermocktails. Servera dessa recept på din julfest och vänta på att komplimangerna ska hälla i. Dina gäster kommer att älska dessa hopkok!

Utforska mer

Dela den här historien

Vad tycker du om det?

Starta en konversation, inte en eld. Skicka med vänlighet.

Publicera kommentar