Fängelsemedlem i indiskt ursprung vinner MasterChef Australia, planerar att driva en restaurang med ex-fånge
Det finns människor som älskar att äta, det finns människor som älskar att laga mat och sedan finns det människor som jag, som älskar båda och har prenumererat på en gazillion matlagningskanaler och matkanaler på YouTube. Och om du är något som jag eller någon av de miljoner tittare som älskar att titta på folk som pratar med sina kulinariska färdigheter, är chansen att du kanske har följt årets MasterChef Australia också.
MasterChef Australia 2018 var utan tvekan en av de mest spännande realityshowsna i år. Finalen, som var mycket bättre än glasyren som de tävlande satte på sina kakor, gav världen Sashi Cheliah, ett namn som folk inte kommer att glömma när som helst snart.
Indiskt ursprung Sashi Cheliah skapade historia genom att bli showens högsta målskytt någonsin (93 av 100). Han besegrade Queenslands Ben Borsht för att vinna denna seger. Men mer än hans vinst är det hans historia och framtidsplaner som vänder huvudet överallt.
Född i Singapore arbetade Sashi med Star Unit of Singapore Police Force i nästan ett decennium och utbildades i räddningsoperationer och terrorismbekämpning. 2011 flyttade han till Adelaide, Australien där han började arbeta som fängelsemedlem i kvinnofängelset.
Vem skulle ha trott att en annons av MasterChef Australia på Facebook kommer att förändra Sashis liv för gott? Sashis kärlek till mat växte efter att han flyttade till Australien och nu vill han kopiera äkta indisk, malaysisk och kinesisk mat.
Sashi har vunnit $ 250 000 (australiska dollar) som prispengar och nu drömmer han om att öppna en restaurang som serverar indiska och sydostasiatiska rätter.
Faktum är att Sashi vill anställa före detta fångar för att ge dem hjälp, rehabilitering och anställningsmöjligheter.
Vad tycker du om det?
Starta en konversation, inte en eld. Skicka med vänlighet.
Publicera kommentar
