Sluta kalla jordnötssmör en bra proteinkälla
Jordnötssmör är raseri just nu. Någon hörde något från någonstans och kärleken till jordnötssmör landade på internet. Som ett resultat har jordnötssmör blivit en basmat för en majoritet av fitnessentusiaster. Utan tvekan borde det trots allt vara jävligt smakligt, näringstätt och 'någon' sa till dem att det är en stor proteinkälla. Ja, på något sätt har människor kommit att tro att jordnötssmör är en stor proteinkälla! Det är inte bara 100% falskt, det är idiotiskt att konsumera så mycket jordnötssmör regelbundet. Den här artikeln beskriver de flesta av dina frågor.
Lite om protein och aminosyror
Protein är ett viktigt makronäringsämne som vi behöver dagligen för reparation och återhämtning av musklerna. Den består av cirka 20 aminosyror, varav 9 är väsentliga, som vår kropp inte kan producera. Därför måste vi ta det genom vår kost. Histidin, isoleucin, leucin, lysin, metionin, fenylalanin, treonin, tryptofan och valin är de 9 essentiella aminosyrorna som inte finns i våra kroppar. Alla livsmedel som omfattar dem alla är kända som en komplett proteinkälla där man saknar ens en eller två anses vara en ofullständig proteinkälla.
bästa läger spis för backpacking
Jordnötssmör 101
Undrar du fortfarande om jordnötssmör är en bra proteinkälla eller inte? Tja, låt mig skada några veganer, DET ÄR INTE EN HELT PROTEINKÄLLA! Det saknar en essentiell aminosyra som kallas metionin. Dessutom är proteinbiotillgängligheten för jordnötssmör inte upp till märket. Den goda nyheten är dock att du kan göra det till en komplett proteinkälla genom att kombinera den med en annan A-klass (komplett protein) -källa, till exempel mjölk, ägg etc. De veganer som blev ledsna efter att ha läst ovan nämnda faktum, till och med du kan göra ditt jordnötssmör till ett komplett proteinmåltid genom att kombinera det med fullkornsbröd eller några bönor för den delen.
Irony Of Peanut Butter
'Proteinkälla eller hög proteinhalt' - så marknadsför de flesta märken jordnötssmör. Faktum är att friska mättade och enkelomättade fetter är de viktigaste makronäringsämnena i jordnötssmör och inte protein. Bara två matskedar jordnötssmör (räknas som en portion) ger dig cirka 16 g hälsosamma fetter, cirka 8 gram kolhydrater och bara 7 gram protein. Och gissa vad, en servering själv kan ladda upp till över 300 kalorier. Det är massivt och dumt samtidigt.
Här är en ny jämförelse som SoHee Fit gjorde
SoHee detaljerade att för att konsumera 30 gram protein måste du konsumera 45 gram vassle, 100 gram kycklingbröst och en kikspån 127 gram jordnötssmör. 127 gram jordnötssmör har också 748 kalorier. Det är nästan hälften av vissa människors dagliga totala kaloriförbrukning. Här är en referensbild-
olika typer av nötkött
Poängen
Jordnötssmör är hälsosamt men sluta betrakta det som en primär proteinkälla. Men om du vill lägga till några hälsosamma fetter i din kost, ta tag i burken nu. För mer intressanta fakta om jordnötssmör, kolla in min tidigare artikel (länk).
Rachit Dua är en avancerad K11-certifierad träningscoach för allmän och speciell befolkning (personer med medicinska problem, ålderdom, gravida kvinnor och barn) och certifierad idrottsnäring. Du kan komma i kontakt med honom här .
Vad tycker du om det?
Starta en konversation, inte en eld. Skicka med vänlighet.
Publicera kommentar
