Sylvester Stallone och Akshay Kumar drack råa helägg. Ska du göra det för?
Du har sett ”Rocky”, det har vi alla. Om du inte har gjort det, sluta läsa detta och titta på det. Skojar bara! Om du har sett filmen måste du komma ihåg scenen där Stallone sprickor öppnar en massa ägg och slår ner dem. Han visste inte att det han just gjorde skulle följas av kommande generationer. Naturligtvis, blint, precis som kroppsbyggnad och kondition i allmänna funktioner. Till och med Akshay Kumar plockade upp den från 'Rocky' och gjorde samma sak i 'Khiladiyon Ka Khiladi'. Acceptera nu att du någon gång har tänkt på att konsumera råa ägg. Med den här artikeln kommer jag att bryta ner vetenskapen eller snarare, ”bro-science” bakom att äta råa ägg.
Ägg: Den starkaste proteinkällan
Ägg är en av de mest näringsrika livsmedel på denna planet. Det är också den mest potenta proteinkällan som innehåller alla de 9 essentiella aminosyrorna. Medan äggvita i princip bara innehåller protein, innehåller en äggula fett, vitamin A, vitamin B, selen, fosfor och blad. Om du vill gå ner i vikt eller få muskler är ägg det bästa alternativet. Den mättnadskänsla som du får efter att ha konsumerat ett helt ägg hindrar dig från att äta ohälsosamma saker och tomma kalorier, vilket hjälper dig att gå ner i vikt.
Konsumtionsformer
världens bästa långväga promenader
Förutom kokta ägg och omeletter dricker några killar helt enkelt äggen. Logiken bakom är att först, det är bekvämt - tar ingen tid alls. Att koka dem eller förbereda ett recept tar tid. För det andra tror vissa människor att konsumera dem i rå form faktiskt kommer att hjälpa kroppen att absorbera proteinet bättre. Det stämmer inte.
Tar kroppen upp råa ägg bättre?
Eftersom jag vill att du ska tro på vetenskapliga fakta och inte vad en del 'guru ji' säger, kommer jag att svara på denna fråga med en studie som genomfördes av Institutionen för medicin, avdelningen för gastroenterologi och mag-tarmforskningscentrum, Belgien. Denna studie visade att äggens smältbarhet i rå form är mindre än kokt / kokt. Medan kokta ägg absorberades 80% av kroppen, absorberades råa ägg endast med 50%. Så det protein som du äter ägg i i rå form, är chansen att din kropp inte kan smälta och absorbera proteinet från de råa äggen.
Att konsumera råa ägg kan också vara ohälsosamt
Inte bara absorptionen, men konsumtion av råa ägg kan orsaka matförgiftning i några få fall. Okokta ägg kan innehålla skadliga bakterier som kallas Salmonella. Även om det inte är mycket vanligt kan äggen vara förorenade om källan till ägg inte är hygienisk. Det bästa sättet att se till att ägget är bakteriefritt är att laga ägget och sedan konsumera det.
allt i en sovsäck
Därför är det okej att vara motiverad av att titta på Rockys träningspass, men låt dig inte luras av allt du ser på skärmen eller hör runt dig. Medan ägg är en näringsrik mat för dig, är det bästa sättet att konsumera dem att koka eller laga dem och inte ha dem i sin råa form.
Anuj Tyagi är en certifierad personlig tränare, certifierad idrottsnäring och terapeutisk träningsspecialist från American Council on Exercise (ACE). Han är grundaren av hemsida där han tillhandahåller utbildning online. Även om han är utbildad revisor har han varit nära knuten till fitnessindustrin sedan 2006. Hans motto är att förvandla människor naturligt och han tror att den hemliga formeln för Fitness är konsekvens och engagemang för din träning och näring. Du kan ansluta till honom genom Facebook och Youtube .
Vad tycker du om det?
Starta en konversation, inte en eld. Skicka med vänlighet.
hur man tänder en eld utan en tändarePublicera kommentar
