Camping recept

49 läckra lägereldsrecept att prova på din nästa campingresa

  Pinterest-grafik med textöverlagring"49 Best Campfire Recipes to cook over the flames".

Det finns inget som att sitta runt en varm sprakande lägereld med familj eller vänner. Och vilket bättre sätt att förbättra upplevelsen än med lite läcker matlagning vid lägereld?



  Ölbrats på en lägereldgrill

Från rejäla måltider till oemotståndliga efterrätter, vi har sammanställt en lista över de bästa brasrecepten att göra medan du njuter av naturen.

Så ta tag i dina spett, gjutjärnspannor och lägereld utrustning och gör dig redo att göra några aptitretande måltider under stjärnorna!





Våra 5 bästa lägereldsrecept

Letar du efter några snabba förslag? Det här är våra personliga och läsarfavoriter!

  Kvinna som håller ett paket med räkor koka folie på en blå platta

Räkkoka foliepaket

Med räkor, rökig korv, smörig majs och saftig citron är detta räkkokande foliepaket ett av våra sommarrecept för camping genom tiderna. Sätt ihop ingredienserna, förslut dem i ett foliepaket och lägg dem över din grill eller lägereld.



Skaffa receptet   Bergsgryta toppad med salladslök och varm sås

Bergsfrukostpanna

Stekt potatis, paprika, lök, ostliknande äggröra och korv, vad mer kan en hungrig campare begära? Denna enkla stekpannafrukost är ett bra sätt att börja dagen på!

Skaffa receptet   Michael håller ett foliepaket nachos över sitt knä

Foliepaket Nachos

Krisiga tortillachips, smält cheddarost och ditt val av pålägg! Vem kan säga nej till nachos?! Oavsett om de serveras som förrätt eller förrätt, är dessa grillade nachos en garanterat folklust!

Skaffa receptet   En sötpotatis och chili i folie på en blå tallrik

Lägereld bakad sötpotatis och chili

Genom att kombinera en eldbakad sötpotatis med en enkel vegetarisk chili, är detta rejäla recept en snabb och enkel måltid att värma dig på kyliga nätter. Allt du behöver göra är att bädda in den folielindade potatisen i kolen på din eld medan du förbereder chilin.



bästa ryggsäckssovsäckar under 100
Skaffa receptet   Fyra tacos arrangerade på en tallrik med grillad majskolvar och hal en avokado

Chipotle Grillad Kyckling Tacos

Rökiga, kryddiga och redo att festa, dessa kycklingtacos med lägereld är ett utmärkt sätt att fånga de bekymmerslösa sommarcampingvibbarna. Marinaden kan göras i förväg vilket gör det enkelt. Grilla bara kycklingen, värm upp tortillorna över grillen eller i en stekpanna, och luta dig sedan tillbaka och njut av Taco Night runt en lägereld!

Skaffa receptet

Camping frukostar

Om du är en lägereld-med-ditt-kaffe-typ, här är några bra recept på campingfrukost att laga mat över elden.

  Sidovy av två korv och ägg smörgåsar med rinnande äggulor.

Äppellönnkorv Frukostsmörgåsar

Letar du efter en god frukostidé? Hur låter en engelsk muffins, stekt ägg, smält cheddar och en hemmagjord äppellönnkorv? Allt du behöver är en gjutjärnspanna och en charmig morgonbrasa för att göra denna frukost till verklighet

Skaffa receptet   Kanelrullar i holländsk ugn med en spatel

Holländska ugn kanelbullar

Virvlar av kanel, gräddade till gyllene perfektion och toppade med en klick glasyr, dessa holländska kanelrullar är en av våra favoritcampingfrukostar. Det bästa av allt är att de görs i förväg hemma så allt du behöver göra på lägret är att baka av dem medan du njuter av ditt morgonkaffe!

Skaffa receptet   Lönnsirap som ringlas över en skiva bakad fransk toast.

Holländsk ugn French Toast

Denna French Toast Bake är en bra frukostidé när man matar en folkmassa! Rostade kanter, möra på insidan, det är allt du älskar med French toast - bara mycket mer av det!

hur man gör eld hemma
Skaffa receptet   Grönsaksfrittata i en gjutjärnspanna över en lägereld.

Cast Iron Skillet Frittata

Blåsade körsbärstomater, färsk basilika och schalottenlök, alla i lager tillsammans med ost och ägg, en frittata är ett underbart sätt att börja din morgon.

Skaffa receptet   Holländsk babypannkaka med strösocker och bär

holländsk baby

Med en mjuk inredning och smörstekta gyllene kanter är denna holländska babypannkaka (alias tysk pannkaka) en av våra favoritcampingfrukostar.

Skaffa receptet   Sidovy av en limpa bananbröd med en skiva utskuren.

Holländskt ugnsbananbröd

Vill du njuta av nybakat bananbröd på din nästa campingtur? Föreställ dig att njuta av en varm skiva bananbröd med en mugg av lägerkaffe . Vad kan vara bättre?!

Skaffa receptet Få fler campingfrukostidéer! 🍳

Foliepaket Måltider & Sidor

Tillagning av foliepaket är ett utmärkt sätt att förbereda huvudrätter och tillbehör när du campar eftersom de inte binder upp några av dina begränsade kokkärl eller spisbrännare. Vi älskar dem också för familjer och grupper eftersom varje paket kan anpassas.

  Megan håller Kielbasa foliepaket på en blå platta

Kielbasa & Potatisfoliepaket

Grillad kielbasa, potatis och lök blandas i en honungssenapssås och tillagas till perfektion! Det här är ett av våra favoritmiddagsrecept att göra eftersom det är nästan idiotsäkert och smakar så gott!

Skaffa receptet   Foliepaket french toast på en lägereld grill

Foliepaket French Toast

Detta Foliepaket French Toast är en av våra favorit 'hacks' för campingfrukost när vi lagar mat för större grupper. Det effektiviserar processen och minskar tiden det tar att göra frukost på morgonen. Dessutom är allt klart på samma gång!

Skaffa receptet   Grillad potatis i folie garnerad med rosmarinkvistar

Grillad potatis i folie

Dessa rosmarin- och vitlöksgrillade potatisar är bland de godaste sidorätterna du kan göra över en lägereld. De är också otroligt enkla att göra!

Skaffa receptet   Grillad sparris i folie på grillgaller

Grillad sparris i folie

Det här enkla grillade sparrisreceptet är det perfekta tillbehöret att göra på din nästa campingtur eller grillfest i bakgården.

Skaffa receptet

Holländska ugn lägerelden recept

Om du äger en holländsk ugn, vet du redan hur mångsidig denna del av campingkokkärl kan vara! Se till att kolla in vår fullständiga guide till matlagning med en holländsk ugn om du precis har börjat. Här är några favoriter – eller kolla in det här inlägget med alla våra Holländska ugnsrecept .

  Chili och majsbröd i en blå campingskål på en stubbe.

Chili och majsbröd

Två av de största namnen inom comfort food går samman i denna holländska ugnschili & majsbröd. Det är sant att chili och majsbröd kan göras i två separata pannor. Men genom att använda en holländsk ugn blir det en enkärl. Lätt och fluffigt majsbröd i lager ovanpå spicy chili med halva röran? Anmäl oss!

Skaffa receptet   Lyfta ut en skiva lasagne ur en holländsk ugn

Holländsk ugnslasagne

Lager efter lager av smält ost, marinarasås, italiensk korv och nudlar, denna holländska ugnslasagne är garanterat en av de mest tillfredsställande campingmåltiderna du någonsin kommer att prova!

Skaffa receptet   Enchiladas i en holländsk ugn på ett bord

Dutch Oven Enchiladas

Ostiga, kryddiga och ack så mättande – dessa grönsaksfyllda enchilador är en av våra nya lägereldsfavoriter.

Skaffa receptet   Megan håller en skål med chili mac

One Pot Chili Mac

Chili Mac blandar det bästa av två världar och kombinerar den rökiga och kryddiga smaken av chili med den rika och krämiga konsistensen av mac & cheese. Det är en helt amerikansk campingklassiker och med det här receptet kan det vara ett enkelt underverk i en pott!

Skaffa receptet   Nachos i en holländsk ugn över lägerelden

Den enklaste Campfire Nachos

Nachos är en garanterad lägerpublik-behagare! Finns det något bättre sätt att avsluta dagen utomhus än med en kall öl, en varm lägereld och en stor tallrik full av ostiga nachos? Med denna metod kan du enkelt göra middag på mindre än 30 minuter!

Skaffa receptet   Kycklingbitar Marbella i en holländsk ugn

Holländsk ugnskyckling Marbella

Den här kycklingmarbellan är söt, kryddig, krispig och fräsch, ett av de recept som känns extra 'gourmet' men som inte kräver så mycket ansträngning. Den färdiga marinaden gör allt det tunga lyftet!

Skaffa receptet Få fler nederländska campingugnsrecept! →

Grillad lägereld måltider och sidor

Att laga mat över en lägerelds öppna lågor är en typisk campingupplevelse. Här är några av de bästa middags- och tillbehörsrecepten att prova i sommar. (Dessa fungerar också på en propan- eller kolgrill!)

  Tre grillade kycklingtacos på en tallrik med skivade limefrukter

Koriander och lime grillad kycklingtacos

Med hjälp av en snabb citrusmarinad ger dessa kycklingtacos en sommarsmak. De är supersnabba och en fantastisk canvas för alla dina favoritpålägg.

Skaffa receptet   En hand som vänder majs på grillen med en metalltång

Grillad majskolvar

Mjuk, saftig och sprängfylld av smak, denna skal-på-teknik är det absolut bästa sättet att grilla majskolvar över öppen eld!

Skaffa receptet   En man som placerar en bulle ovanpå en grillad hamburgare staplad med lök, tomater och sallad

Grillade allt hamburgare

Om du älskar den förkolnade, rökiga smaken av grillade hamburgare, varför stanna vid biffarna? Vi grillar bullarna, tomaten, löken och till och med salladen till denna Grilled Everything Burger!

Skaffa receptet   Grillade räkor på en tallrik

Grillade räkor på spett

Dessa grillade räkor är fulla av smak och är en otroligt enkel campingmåltid att förbereda. De är perfekta för förrätt eller huvudrätt nästa gång du eldar upp grillen!

hur man knyter en lös knut
Skaffa receptet   Grillad zucchini i en vit emaljform

Grillad zucchini

Rökig, salta och lätt förkolnade, grillad zucchini är en av våra favoriträtter att göra under sommaren. Vi visar dig två olika tekniker (över grillen och i ett foliepaket) för att hjälpa dig att få perfekt grillad zucchini oavsett om du lagar mat över en lägereld eller BBQ-grill.

Skaffa receptet   Grillade tomater och skivor ost på en baguette

Grillad Caprese smörgås

Denna grillade Caprese Sandwich fångar sommarens alla fräscha smaker. Du behöver bara en handfull ingredienser och 15 minuter, vilket gör den perfekt för din nästa campingtur!

Skaffa receptet   Ölbrats som sjuder i öl och surkål i en gjutjärnspanna

Öl Bräserad Grillad Brats

Dessa brats lagar sig perfekt varje gång: först bräseras de i öl och surkål (lita på oss på den här!), sedan avslutas de på grillen för att få en fantastisk rökig smak. Denna metod innebär att de förblir fina och saftiga och inte torkar ut över den heta värmen från lägerelden.

Skaffa receptet   Tre lägereld grillade fisktacos på en blå campingplatta.

Grillad fisktacos vid lägereld

Att grilla fisk över en lägereld är fantastiskt, men att förvandla den till fisktacos är ännu bättre.

Skaffa receptet   En person som doppar ett chip i en skål med eldstekt salsa

Eldstekt Salsa Fresca

Vill du puncha upp ditt tråkiga salsarecept? Prova att rosta ingredienserna över din lägereld för lite eldstekt smak med denna ljusa och somriga Salsa Fresca.

Skaffa receptet   Fyra Elotes - grillad mexikansk gatemajs - på en blå campingtallrik. En hand sträcker sig in för att ta upp en.

Grillad mexikansk Street Corn

En snabb och enkel aptitretare, Elote-grillad mexikansk gatemajs – är ett bra sätt att få ut det mesta av din lägereld.

Skaffa receptet   Grillad persika caprese sallad på en silver camping tallrik.

Grillad persika Caprese sallad

Det här enkla receptet kan göras som tillbehör eller förrätt. Det är bara att grilla persikorna medan du förbereder salladen, och voila! Perfekt när du inte vill lägga mycket matlagningstid.

Skaffa receptet   Pajjärnspizzor staplade på en blå tallrik

Pie Iron Pizzafickor

En personlig pizza i en praktisk liten ficka, dessa pizzafickor i järn för lägereld representerar allt vi älskar med lägermatlagning. De är snabba, enkla och så roliga att göra. Krispig skorpa, smält mozzarella och vilken topping ditt hjärta önskar.

Skaffa receptet   Prosciutto inslagna sparrisbuntar på en grill

Prosciutto inslagna sparrisbuntar

Grillad sparris inlindad med krispig prosciutto, dessa snabba och enkla parmaskinkasparrisbuntar är ett bra sätt att klassa upp din campinghappy hour.

Skaffa receptet   En skål majssallad

Grillad majssallad

Rolig, ljus och levande, denna lättgjorda grillade majssallad är en enkel tillbehör att göra nästa gång du ska campa. Den har en fantastisk kombination av smaker och texturer som fångar sommarens essens!

Skaffa receptet Få fler grillrecept! 🔥

Grillspett & Kabobs

Om du letar efter enkla campingrecept kan du verkligen inte gå fel med att lägga till några kabobs till din meny. Dessa är snabb matlagning och mycket av förberedelserna kan göras hemma innan din resa.

  Grillad kyckling ananas kabobs på en blå camping tallrik

Kyckling ananas Kabobs

Dessa Chicken Pineapple Kabobs är ett av de enklaste lägereldsrecepten att göra. Hacka bara ingredienserna i bitar, spett med en pinne och lägg över elden! Med ljusa, tropiska smaker är detta en enkel, krångelfri campingmåltid perfekt för sommargrillning.

Skaffa receptet   Grillade kycklingkabobs på blå och silver campingtallrikar.

Tzatziki kycklingspett

Dessa grekisk-inspirerade grillade kycklingspett med tzatzikisås kan vara en snabb aptitretare eller mittpunkten i en komplett middagspålägg.

bug spray med mest deet
Skaffa receptet   Grillad Chorizo ​​Kebab på en silver campingplatta.

Grillad Chorizo ​​Kabobs med Chimichurri

Inspirerad av argentinska smaker är denna grillade chorizo-kebab en snabb och enkel campingmiddag som bäst avnjuts över öppen eld.

Skaffa receptet   Grillad Gyros Kebab på en silver campingtallrik.

Grillade Gyro Kabobs

Dessa grillade gyroskebaber i grekisk stil levererar ljus medelhavssmak på en pinne och är en snabb och enkel måltid att njuta av när du campar. Kombinera dem med lite syrlig yoghurtsås och rostat tunnbröd och du har förutsättningarna för en utsökt lägereldsmåltid.

Skaffa receptet   Fyra kyckling- och grönsakskebaber på en blå campingtallrik Michael plockar upp en

Grillade kycklingspett med grönsaker

Som en ljus och glad sommareftermiddag är dessa grillade kycklingspett med grönsaker en snabb och enkel middag vid lägereld att prova på din nästa resa.

Skaffa receptet   Ratatouille kabobs grillar över en lägereld.

Grillade Ratatouillespett vid lägereld

Dessa lägereldsgrillade Ratatouille Kabobs är ett utmärkt sätt att införliva lite grönsaker i din campingdiet.

Skaffa receptet Hitta fler spett & kabob recept →

Enkla campingdesserter

Ingen kväll är komplett utan en efterrätt att dela runt lägerelden!

  Ett bakat äpple i en blå skål

Bakade äpplen

Mjuka äpplen, farinsocker, havre och smör – lägereldsbakade äpplen är ett av våra favoritcampingsrecept att göra från när vi var barn.

Skaffa receptet   Persika skomakare i en holländsk ugn över en lägereld

Dutch Oven Peach Cobbler

Det bästa sättet att fira sommarpersikosäsongen är att göra detta enkelt Peach Skomakare till efterrätt! Det är en av de bästa campingdesserterna vi någonsin har haft!

Skaffa receptet   Apple crisp i blå campingskål med vispgrädde

Lägereld Apple Crisp

En snabb och enkel höstinspirerad campingdessert, denna lägereldsäppelkrisp kommer garanterat att ge dig en varm och mysig känsla i slutet av natten.

Skaffa receptet   Blåbärsskomakare och vispgrädde på en tallrik med en holländsk ugn i bakgrunden

Dutch Oven Blueberry Cobbler

Med en läcker blåbärsfyllning, en fluffig kextoppning och en klick vispgrädde är denna Dutch Oven Blueberry Cobbler en perfekt campingdessert sommartid.

kan du vara beroende av onanerar
Skaffa receptet   Två grillade persikor toppade med yoghurt i en blå skål

Grillade persikor med honungsyoghurt

Fånga sommarens essens genom att göra grillade persikor och yoghurt. Med enkla ingredienser som är idealiska för camping (persikor, yoghurt och honung), är detta ett grundläggande lägereldsrecept.

Skaffa receptet   Poppar popcorn över en lägereld.

Popcorn för lägereld

Dessa popcorn är så mycket att göra och ger massor av smak! Bättre än någon snackmix från butiken! Gör en stor skål för att hänga runt lägerelden eller bara titta upp mot natthimlen.

Skaffa receptet   5 olika lägereldsbananbåtar i folie uppradade på ett campingbord

Bananbåtar

Om du letar efter ett s'mores-alternativ bör du prova dessa enkla bananbåtar! Du kan få samma sliskig marshmallow-och smält choklad godhet men i en skopa banan form. Du kan till och med lägga till krossade graham-kex som topping!

Skaffa receptet   Äppelskomakare i en blå skål med en gaffel bredvid en holländsk ugn

Holländsk ugn äpple skomakare

Att baka en äppelskomakare på en campingtur låter imponerande, eller hur? Men trots det höga produktionsvärdet är det här receptet för holländska ugnäppleskomakare lätt att ta fram.

Skaffa receptet Fler fantastiska campingdesserter 🤤

Sugen på mer?

Vår sida är full av läckra campingrecept! Hitta mer av det du letar efter:

• De 27 bästa enkla campingmåltiderna
• 15 Campingmiddagsidéer
• 29 holländska campingrecept för ugn
• 16 Enpots campingmåltider