De bästa lägerkaffebryggarna: Våra favoritsätt att brygga kaffe på när du campar
En god kopp lägerkaffe, omgiven av tallar och krispig bergsluft, är ett av livets största nöjen. Från snabb- till spishäll espresso, vi delar alla olika sätt att brygga en fantastisk kopp kaffe på camping.
Kaffe. Söt, sött kaffe. Livsnerven för friluftsäventyrare och campare överallt. Även om vi är villiga att avstå från många saker när vi campar, är en god kopp kaffe inte en av dem. Tack och lov finns det många sätt att njuta av en god brygd i naturen.
I det här inlägget lyfter vi fram några av de många, många sätten att göra kaffe på när du campar. Vi delar olika bryggmetoder, favoritcamp kaffebryggare och några användbara tillbehör. När du har läst klart detta, du är redo att göra den bästa koppen campingkaffe på ditt nästa äventyr.
Prenumerationsformulär (#4)
D
Spara detta inlägg!
Ange din e-postadress så skickar vi detta inlägg till din inkorg! Dessutom kommer du att få vårt nyhetsbrev fullt av bra tips för alla dina utomhusäventyr.
SPARA!Innehållsförteckning- De bästa kaffebryggarna och metoderna för lägret
- Snabbkaffe
- Kaffe i en påse
- En portion pour-overs
- AeroPress kaffebryggare
- Camping French Press
- Spis-Top Perkolator
- Moka Pot & Portable Espressobryggare
- Isolerade kaffemuggar
- Bärbara kaffekvarnar
- Cowboy kaffe
De bästa kaffebryggarna och metoderna för lägret
Denna lista är beställd från de lättaste och enklaste metoderna för att brygga lägerkaffe till de skrymmande och mest utarbetade. Även om varje typ av kaffebryggningsmetod har sina fördelar, är det upp till dig att bestämma vilken som bäst passar dina behov.
Saker att tänka på:
- Storlek och vikt (särskilt vid backpacking)
- Typisk gruppstorlek
- Hastighet (hur lång tid tar det?)
- Lätt att städa upp
Mt. Trädgården är ett av våra toppval för snabbkaffe
Snabbkaffe
Snabbkaffe är lätt, kompakt, lätt att göra och har praktiskt taget ingen rengöring, vilket gör det idealiskt för både camping och backpacking.
Om du har haft tvivelaktiga snabbkaffeupplevelser tidigare, är vi här för att berätta att det har skett mycket innovation i snabbkaffevärlden – under de senaste åren har det skett en explosion av otroligt smakande snabbkaffe! Om du inte har provat snabbkaffe på ett tag är det värt att kolla in några av dessa märken.
Bäst för: Alla som har ett incitament att spara utrymme, gå ner i vikt eller vill ha en helt snabb, problemfri, omöjlig att skruva upp kaffebryggningsupplevelsen på morgonen.
kanintassar i snö
Metod: Även om de exakta instruktionerna kommer att variera från märke till märke, är den allmänna idén att lägga snabbkaffesumpen i en kopp och tillsätta en viss mängd kokande vatten. Rör om, vänta några sekunder tills pulvret är helt upplöst och njut sedan. Vi kan inte föreställa oss en enklare bryggmetod!
Här är några av våra favoritmärken för snabbkaffe:
Alpin start
Alpine Start snabbkaffe skapades av en klättrare och en matälskare för att vara den bästa koppen joe du kan få när du är på språng. Utöver deras Original Blend snabbkaffe, erbjuder Alpine Start även ett snabbkaffe Dirty Chai Latte och a Kaffe med gräddkanna . Finns i individuella paket eller i bulkstorlek .
Vår uppfattning: jag drack Alpin start varje dag på John Muir Trail och skulle definitivt rekommendera det!
Mt. Trädgården
Detta tyska märke av ekologiskt rättvisemärkt snabbkaffe har varit Megans bästa val när vi åker på backpacker. Det är rimligt prissatt men erbjuder en mycket välbalanserad kopp snabbkaffe. Detta är vad hon drack i 19 dagar på John Muir Trail, och skulle dricka det i 19 till! Den finns i enskilda paket eller in bulkdimensionering .
Voila snabbkaffe
Ta snabbkaffe till en gourmetnivå, jag ville är ett av de bästa snabbkaffe vi någonsin testat. De samarbetar med lokala kafferosterier och använder en egenutvecklad frystorkningsteknik för att skapa en kopp snabbkaffe som smakar lika bra som en färsk kopp från ditt lokala kafé. Inget skämt. Detta exceptionella snabbkaffe är dock prissatt i enlighet därmed, så vi sparar det för speciella tillfällen.
Verve kaffe
Det finns väldigt få kaffeblandningar som är så bra att vi kan komma ihåg dem vid namn, men Verve’s Seabright är en av dem. Föreställ dig gyllene Kaliforniens solsken, salt kustluft och vårens vilda blommor insvepta i en kopp kaffe. Så vi var SÅ glada över att få veta att Verve nu erbjuder Seabright som snabbkaffe (utöver deras Buena Vista- och Streetlevel-blandningar). Men hantverks snabbkaffe har sitt pris, så det här kan också vara bra att spara till en speciell morgon.
Andra snabbkaffe värda att kolla in
- Canyon kaffe
- Joe kaffe
- Thrive Market snabbkaffe
- Waka snabbkaffe
- Laird Instafuel
- Cafe Altura Organic Free Trade Instant
- Cascadia kafferoster
- Tandem kaffe
- Douwe Egberts
- Anthonys snabbkaffe
- Black Coffee Roasting Co.
Kaffe i en påse
Det finns en vacker enkelhet att blötlägga en tepåse. Så varför inte göra samma sak för kaffe? Under den längsta tiden var det enda kaffe-i-påse-alternativet Folgers singlar, som smakar ... som Folgers. Men nyligen har det varit en absolut boom i kaffe-i-påse-utrymmet, med massor av nya varumärken som har kommit in på marknaden.
Bäst för: Den som inte vill gå med snabbkaffe men inte heller vill ha att göra med en kaffebryggningsapparat.
Metod: Placera bryggpåsen i en kopp och fyll den med varmt vatten. Brant tills önskad styrka uppnås och ta sedan bort. Kan du dra en kopp te så brygger du lika enkelt en påse kaffe. Den använda påsen med sump kan pressas ut/torkas och sedan packas ut för att kasseras på rätt sätt.
Våra tankar: Eftersom sumpen inte behöver lösas upp i vätskan kommer kaffe-i-påse att göra det vanligtvis smakar mer som en vanlig kopp kaffe än snabbkaffe.
Märken värda att kolla in
- Stupade (komposterbar ytterförpackning & bryggpåse)
- High Side kaffe (komposterbar bryggpåse)
- Chamberlain kaffe
- Wildland kaffe
- Motkulturkaffe
Gör din egen!
Det är också enkelt att göra din egen kaffetepåse. Placera helt enkelt malet kaffe i mitten av ett vanligt kaffefilter. Samla ihop sidorna av filtret och knyt det med en 8″-10″ lång tråd eller snöre som lämnar en bakände.
En portion pour-overs
Nästa steg upp från snabbkaffe och kaffe-i-påse (åtminstone när det gäller användarvänlighet) är pour-overs för en portion, som består av förmalt kaffe i ett hopfällbart pappersställ.
Visserligen måste du packa ur både pappersfiltret och den våta marken (mer ett bekymmer för backpackers än bilcampare), men du kommer att ha en kopp kaffe som smakar mycket närmare en typisk upphällning. För något som kommer i en liten, lätt förpackning, kan upphällningar vara ett mycket tilltalande alternativ till snabbkaffe.
Bäst för: Människor som vill spara utrymme och minska vikten, men vill ha den förhöjda smaken av att hälla över (och inte har något emot att packa ut våta marker).
Metod: En portion pour-overs består av en pappersram och påse som är fylld med förmalet kaffe. Ramen expanderas och placeras över toppen av din kopp. Du häller sedan sakta kokande vatten genom pour-over-påsen. Ta bort och njut.
Kuju Pocket Pour-Over
Vårt favoritmärke för engångsupphällning, Shape kaffe var en av de första som tog med denna innovativa bryggmetod till utomhusbranschen. De har fantastiskt smakande kaffe, de erbjuder blandningar och enkla ursprung, plus att de donerar 1% av försäljningen till National Park Foundation. Vad finns att inte älska!
Andra upphällningar för en servering att checka ut:
Gör din egen!
Du kan köpa samma enbryggade papper på Amazon (här är en länk till en biologiskt nedbrytbar version !). Sedan kan du fylla dem med ditt favoritmalda kaffe på campingen, eller förfylla dem hemma och förvara dem i zip-top-påsar (om du trycker ut all luft när du försluter det hjälper det att bevara fräschören och hjälpa till att hålla grunder på plats.
De GSI Ultralight Java Drip är en enkel, packbar camp kaffebryggare
Om kostnaden per användning är viktigare än användarvänligheten kan du överväga att använda ett riktigt överhällningsställ. Medan upphällningsställ som finns på kaféer ofta är gjorda av ömtålig keramik, finns det många lätta, kompakta och hållbara upphällningsställ designade speciellt för campare.
Bäst för : Seriösa kaffedrickare. Speciellt de du planerar att mala sina egna bönor på campingen. Du får verkligen mycket smak ur kaffet med denna metod, vilket är anledningen till att det är den bästa metoden för baristor. Denna metod tar tid, så den är bäst för 1-2 personer.
Metod: Använd antingen ett pappers- eller tygfilter, fyll på med kaffesump och lägg över din kopp. Värm upp vattnet tills det nästan kokar och häll sedan långsamt i filtret i en cirkulär rörelse. En vattenkokare som kan hälla en jämn, jämn ström av vatten utan att dribbla är avgörande för överhällning. Medan seriösa baristor använder svanhalsvattenkokare för att kontrollera vattenflödet, kan vi inte säga tillräckligt bra saker om vår GSI-vattenkokare. Liten, kompakt och inte en enda dribbling.
GSI Ultralight Java Drip
Vi har verkligen blivit imponerade av denna lätta och kompakta överhällningsställ . Den har ett inbyggt återanvändbart nylonnätfilter som bara behöver sköljas ur efter varje användning. Men den är också kompatibel med pappersfilter.
Soto Helix
Detta smart kaffebryggare kollapsar platt och väger bara 1,6 uns. Den är gjord av slitstarkt rostfritt stål och använder #2 filter.
GSI Collapsible Java Drip
Även om det är något tyngre än det ultralätta stativet, är detta fortfarande ett riktigt kompakt hällstativ . Den är kompatibel med konformade #4 kaffefilter från alla märken, som är ganska lätta att hitta i de flesta livsmedelsbutiker eller uppkopplad .
AeroPress kaffebryggare
Detta är vårt personliga favoritsätt att göra lägerkaffe på. En kombination mellan en hällpress, fransk press och en pneumatisk press, ger Aeropress ett otroligt rikt och smidigt kaffe. Dess snabba bryggtid, otroligt enkla rengöring och kompakta storlek har gjort Aeropress till vår go-to camp kaffebryggare under de senaste 5 åren.
Idealisk användning: Denna metod är utmärkt för bilcampare, vanlife och RVers, eller backpackers som verkligen är dedikerade till sitt kaffe. OK för grupper om 2-4 personer så länge du har lite tålamod eftersom den brygger en kopp i taget.
Officiell top-down bryggmetod: För att lära dig mer om den officiella top-down bryggmetoden är det bäst att bara titta på den officiella videon.
Inverterad metod : Denna icke-företagsanktionerade bryggmetod är vad de flesta baristor och seriösa Aeropress-fans använder. Placera kolven på en plan yta uppåt. Placera baksidan av basen ovanpå kolven och sätt in något. Tillsätt jord i basen, ringla varmt vatten för att avgasa, fyll facket och vänta. Aeropressen fungerar nu som en fransk press. Fäst filtret på toppen och ställ din kopp upp och ner ovanpå filtret, och vänd sedan försiktigt Aeropress och kopp över. Tryck ner kolven.
För mer information (med videor!), kolla in vår djupgående artikel om hur man använder en Aeropress .
Aeropress Go Travel kaffebryggare
Designad för att vara mer kompakt och resevänlig Aeropress Go är ⅓ mindre än originalet. Den kommer dock med en hopfällbar omrörare, skopa och filterhållare som alla kan placeras i en kaffekopp.
Aeropress kaffebryggare
Det här är klassisk Aeropress modell. Den är något större än Aeropress Go och kommer med några fler tillbehör. Även om vi personligen använder Go medan vi campar för packbarhetens skull, är det här versionen vi har använt i flera år hemma!
Jämförelse: Vill du se en sida till sida jämförelse av Aeropress och Aeropress Go? Detta dokument går in på alla detaljer .
Metallfilter
Aeropress kommer med pappersfilter, men när du har gått igenom alla dessa kan du överväga att använda ett återanvändbart metallfilter .
De GSI Java Press är en tålig camping fransk pressalternativ
Camping French Press
Även om många människor njuter av enkelheten hos en fransk press, är den typiska glaskaraffen inte riktigt designad för det tuffa och omtumlande livet på camping, så det är bäst att lämna glaset hemma och hämta en tålig fransk press i campingstil. Fransk press är utmärkt för att göra mycket kaffe med inte mycket ansträngning , men det använder mycket mer (grovt) jord än andra metoder, och det kräver mer rengöring än många andra alternativ i den här artikeln.
Idealisk användning: Alla som gillar en enkel bryggmetod som ger kaffe med djupt smak. Detta är ett bra alternativ för små grupper om 2-4.
Metod: Häll grovt kaffesump i botten, ringla lite hett vatten för att avgasa, fyll behållaren med varmt vatten, rör om, vänta i cirka 8-10 minuter och tryck ner kolven.
GSI Java Press
Vi plockade nyligen upp GSI Java Press att testa och har verkligen njutit av det. Det är en sprängsäker plastkanna insvept i ett värmeisolerande nylonfodral. Smidigt gjutna, kvalitetsfilter i metallnät. Sammantaget är vi mycket nöjda.
gratis tältcamping i utah
Coffee Gator Isolerad fransk press
Om du korsade en fransk press med en hydroflask, skulle du få Kaffe Gator . Detta är en robust fransk press i rostfritt stål som är dubbelväggig och vakuumförseglad. Det betyder att ditt kaffe håller sig varmt 60 minuter längre än en typisk fransk glaspress. Plus Coffee Gator kommer i många riktigt roliga färger.
OXO utomhuscampingplatser French Press
Med en spricksäker Tritan Renew-karaff—tillverkad av 50 % certifierat återvunnet innehåll—den OXO utomhuscamping French Press är redo för äventyr samtidigt som den är snygg nog för ditt hemkök.
Cook Systems med franska pressbilagor
Många integrerade koksystem som Jetboil och MSR erbjuder franska presskolvar. Dessa kolvar är designade för att fungera med dessa snabba varmvattenberedare, vilket minskar mängden redskap du behöver bära.
Detta tillvägagångssätt är idealiskt om du redan använder ditt integrerade koksystem i frontlandet för att snabbt göra varmvatten (vilket vi ofta gör). Eller så gillar du verkligen franskt presskaffe på dina ryggsäcksresor och du har inget emot att packa ut den våta marken*.
*Ja, packa ut dem. Att begrava dem i ett katthål är inte ett acceptabelt svar.
Integrerade koksystem med franska presstillbehör
Bild med tillstånd av GSI Outdoors
Spis-Top Perkolator
Den goda gammaldags perkolatorn har varit en go-to för camp kaffedrickare i generationer . Ett metallrör rinner upp i en metallkorg fylld med kaffesump. När vattnet kokar sipprar det upp i röret och in i korgen. Denna metod är utmärkt för att göra massor av starkt kaffe över en lägereld eller lägereld.
Idealisk användning : Beroende på storleken på perkolatorn kan denna bryggmetod vara bra för små och/eller stora grupper. Detta är ett utmärkt alternativ för bilcamping och vanlife eller RVers.
Metod: Fyll vattenkokaren med vatten, placera ett pappersfilter i korgen (eller använd bara metallfiltret), fyll på med jord och koka tills den är klar. De flesta perkolatorer kommer med en glas- eller plastbubbla på toppen så att du kan se när kaffet har rätt färg.
Farberware Yosemite Percolator
Farberware har tillverkat perkolatorer i decennier. Denna spishäll i rostfritt stål finns i antingen en 8-koppar eller 12-koppar version.
GSI Glacier Percolator
Finns i en 6-koppar eller 14-koppar version kan GSI Glacier Percolator spishällkaffebryggare hantera en mängd olika gruppstorlekar.
Moka Pot & Portable Espressobryggare
Om du gillar starkt kaffe i italiensk stil kan Moka Pot vara något för dig. Denna espressobryggare med spishäll producerar extra starkt kaffe i italiensk stil, som kan avnjutas på egen hand eller kombineras med varmt vatten för att göra en Americano. Moka-krukan kommer med en inbyggd metallfilterkorg, så du behöver aldrig oroa dig för att köpa eller slänga pappersfilter.
Idealisk användning : Alla som vill uppleva det peppiga bravader som bara en shot äkta italiensk espresso kan genomsyra.
Metod: En Moka-gryta består av tre delar: bottenbehållaren, metallfiltret i mitten och serveringskaraffen överst. Vatten läggs i botten och sumpen packas i mittfiltret. När det placeras över en spis, kokar vattnet, ångar upp genom marken och samlas i den översta karaffen.
Bialetti All Pot
Originalet Moka kruka , Bialetti en mängd olika storlekar – allt från en liten enkelkopp modell till en gigantisk 12-kopps modell . De är gjorda av lätt aluminium, vilket kan vara ett plus eller ett negativt för vissa människor.
GSI Rostfri Moka Pot
Den klassiska Bialetti Moka-krukan är gjord av aluminium, som många försöker undvika nu för tiden. Detta GSI Moka kruka är gjord av icke-reaktivt rostfritt stål. Samma koncept, olika material.
GSI espressomaskin
Liknande i konceptet till Moka potten, detta GSI espressomaskin byter ut den traditionella toppkaraffen mot en tapp som stoppar kaffet direkt i din kopp – vilket gör en sak mindre att rengöra.
De GSI Infinity Mug följer med oss på alla våra ryggsäcksresor!
Isolerade kaffemuggar
Ett av de enklaste sätten att avsevärt förbättra din campingkaffeupplevelse är att investera i en ordentlig lägerkaffemugg.
I flera år använde vi de där allestädes närvarande blåfläckiga emaljlägret kaffemuggar. Men på grund av stålets höga ledningsförmåga skulle de först bli farligt varma innan de snabbt blev kalla. Vi hade ett fönster på 2-3 minuter där vi kunde njuta av kaffet vid en lagom temperatur.
Allt det förändrades när vi uppgraderade till isolerade kaffemuggar. Nu kan vi njuta av varmt kaffe hela förmiddagen.
Hydro Flask kaffemugg
Vi har använt dessa 12 oz Hydro Flask-kaffemuggar som vår go-to-camp kaffemugg under de senaste åren. De har en bra storlek och finns i många roliga färger. De har till och med släppt en 6 uns baby och 24 oz mega-storlek version.
GSI Infinity Mug
Vakuumförseglad är inte det enda alternativet. Vi absolut älskar dessa GSI Infinity muggar och använda dem för alla våra ryggsäcksresor. De kommer med en neoprenfodral som håller din drink varm i 20 minuter (vi behöver inte mycket mer än så på banan!). De är lättare och MYCKET MYCKET billigare än isolerade backpackingmuggar i titan.
Hydro Flask Kaffe Flask 20oz
En av våra största biffar med lägerkaffemuggar är att många av dem är för stora för att få plats i en vanlig bilmugghållare. Detta Kaffeflaska löser det problemet. Dess slanka design gör att den enkelt går över från din campingplats till din biltur. Med ett snyggt designat läcksäkert flexlock är det också ett nöje att dricka ur.
Bärbara kaffekvarnar
Utan tvekan är att ta med färdigmalet kaffe det enklaste sättet att göra kaffe på när man campar. Men det finns definitivt ett argument för att ta med hela bönor och mala dem färska på morgonen.
Nymalet kaffe smakar märkbart bättre, även för icke-kaffesnobbar. Så om du vill få ut det mesta av ett exklusivt kaffe eller specialkaffe är nymald rätt väg att gå. Dessutom kan du behöva anpassa det finaste av ditt kaffe till din bryggmetod. Det mesta förmalet kaffe är medelgrovt för droppkaffemaskiner, men du kan behöva att det är finare (för espresso) eller grövre (för fransk press).
Lyckligtvis finns det ett antal manuella kaffekvarnar på marknaden som är perfekta för att lägga till din rutin för kaffetillverkning:
JavaPresse kaffekvarn
Om du letar efter en solid manuell kaffekvarn till ett rimligt pris, leta inte längre än till JavaPresse manuell slipmaskin . Den har keramiska koniska grader som kan justeras från superfina till grova. Den har också en visningspunkt i glas så att du kan se hur mycket du har malt hittills. Kapacitet 40 gram.
Även om denna kaffekvarn sannolikt kommer att hålla i flera år, är det ena området att vara medveten om det avtagbara handtaget. Om du använder denna kvarn dagligen i flera år (som vi gjorde) kommer den lätta vickningen i handtagets anslutningspunkt så småningom att börja slita bort metallen, vilket gör att handtaget glider.
Harrys Skerton Pro Grinder
Om du behöver mala mycket färskt kaffe och vill ha lite mer kapacitet, då Harrys Skerton Pro Grinder kan vara ett bra alternativ för dig. Den har en kapacitet på 100 gram så att du kan mala tillräckligt med kaffe för hela morgonen på en gång.
Även om vi inte är tokiga i glasburken, har den en gummerad botten som hjälper till att skydda den.
VSSL JAVA manuell handkaffekvarn
De VSSL Java är handkaffekvarnens Cadillac. Medan de flesta andra märken använder keramiska koniska grader, har JAVA grader av rostfritt stål som ger en mer konsekvent och lättare slipning. Den har också 2 avancerade radiella kullager för att säkerställa att det inte blir vingligt när du slipar och att all din energi fördelas jämnt. Om du har blivit besviken över billiga kaffekvarnar tidigare (som vi har) och har budgeten att unna dig själv, kan det här vara svaret. Kapacitet 20 gram.
Cowboy kaffe
Har du någonsin kommit till campingen bara för att inse att du glömt din kaffebryggare hemma? Vad ska du göra? Panik? Avboka resan?!
Nej, cowboykaffe till undsättning!
Förutsatt att du inte också glömde kaffet hemma (i så fall måste du seriöst ladda ner vår checklista för bilcamping ), allt du behöver för att brygga lägerkaffe är en vattenkokare eller en kanna vatten och lite kaffesump. Så här gör du:
Sänk ned metod
Värm en vattenkokare eller kastrull med vatten tills det kokar. Ta av från värmen och tillsätt kaffesumpen. Återställ till låg värme och låt sjuda. En del av kaffesumpen ska börja sjunka till botten efter några minuter. För att uppmuntra dem att sjunka, ringla lite kallt vatten ovanpå. Häll sedan försiktigt upp kaffet i koppar, se till att inte röra om sumpen som har sjunkit till botten.
Scoop Top Metod
Värm en vattenkokare tills det kokar. Ta av från värmen och häll i kaffesumpen. Återställ till låg värme och låt sjuda. Skumma bort kaffesumpen från ytan med en sked.
