Recept

Holländsk ugn äpple skomakare

Pinterest-grafik med textöverlagring

Att baka en äppelskomakare på en campingtur låter definitivt imponerande, eller hur? Men trots det höga produktionsvärdet är detta Holländsk ugn äpple skomakare receptet är faktiskt väldigt enkelt att ta fram.



Äppelskomakare i en blå skål bredvid en holländsk ugn

Vi har tagit bort ingredienslistan, konsoliderat stegen och utvecklat några knep för att påskynda processen.





Prenumerationsformulär (#4)

D

Spara detta inlägg!



havet till toppmötet björn väska

Ange din e-postadress så skickar vi detta inlägg till din inkorg! Dessutom kommer du att få vårt nyhetsbrev fullt av bra tips för alla dina utomhusäventyr.

SPARA!

Så nu kan du imponera på dina vänner och familj med denna otroliga dessert, utan att svettas.

Varför vi älskar det:
↠ Stort produktionsvärde för inte mycket arbete.
↠ Kan blanda de torra ingredienserna hemma. Tillsätt mjölken och smöret på plats.
↠ Att använda ett bakplåtspapper gör att städa enkelt.



Om du bara går in använda en holländsk ugn att baka på en camping är det här ett perfekt recept att testa. Det är bakning i ordets lösaste bemärkelse och mycket förlåtande.

Äppelskomakare i en holländsk ugn

gratis lägerplatser nära mig

Hur man gör holländsk ugn Apple Cobbler

Detta recept utvecklades med hjälp av en 10 holländsk ugn.

spel att spela medan du vandrar

Hemma

Om du inte behöver mjölet och bakpulvret för andra recept, är det enklast att blanda de torra ingredienserna hemma. Blanda mjöl, socker, kanel, bakpulver och salt i en återförslutbar behållare. Skaka för att blandas ordentligt. Nu kan du lämna påsen med mjöl och bakpulver hemma.

Vi rekommenderar att du fryser in en smörstav innan du lägger den i kylaren. Du vill att smöret ska vara riktigt kallt för det här receptet och förfrysning i förväg räcker långt.

På lägret

Om du använder träkol föreslår vi att du sätter igång med dem innan du börjar. För en 10 holländsk ugn behöver du minst 21 kol – men det är trevligt att ha lite extra till hands.

Klä botten av din holländska ugn med bakplåtspapper.

Skär dina äpplen i klyftor (1). Vi gjorde det här med en kniv, men en av de där cirkulära äppelkärnarna/skärarna skulle vara MYCKET snabbare! Lägg äppelskivorna ovanpå bakplåtspappret inuti den holländska ugnen. Tillsätt socker och kanel och blanda tills äppelskivorna är jämnt pudrade. Försök att platta ut äppelskivorna så de blir mer eller mindre jämna (2).

Hur man gör en holländsk ugnsskomakare steg för steg-bilder

Ta upp ditt kalla smör från kylaren, skiva i tärningar och arbeta sedan in i de torra ingredienserna med fingret. Smula och smeta ner de torra ingredienserna i mjölet för att skapa en grov, smulig måltid.

Tillsätt mjölken lite i taget och arbeta med fingrarna tills en deg bildas (3). Riv av bitar av deg och lägg ovanpå äpplena. Du vill ha små degfickor jämnt fördelade, inte en stor degklump i mitten (4).

När degen har fördelats, tvätta händerna, täck ugnen och börja ordna dina övre och nedre kol: 7 på botten och 14 på toppen, i cirka 350F.

proteinbytestänger för viktminskning

Vår äppelskomakare tar vanligtvis 30-40 minuter att laga färdigt. När det väl börjar närma sig att bli gjort kommer det att bli riktigt doftande. Så när du väl luktar på det, ge det en snabb visuell kontroll för att se hur det går.

Äppelskomakare i en blå skål med en gaffel bredvid en holländsk ugn

Viktig utrustning

Holländsk ugn: Det här receptet har utvecklats för en 10″ holländsk ugn. Du kan använda en större 12-tums holländsk ugn men vi föreslår att du ökar receptet med 1,5X eller 2X.
Skorstensstartare: En skorstensstartare gör det lättare att förbereda dina kol. Vi gillar denna hopfällbara version som är lätt att förvara i vår lägerlåda.
Locklyftare: Den här locklyftaren gör det säkert och enkelt att kontrollera skomakaren, och den fungerar som ett grytställ när du är redo att servera.
Äppelskärare: Detta är inte helt nödvändigt, men att använda ett äppelkärningsverktyg skulle definitivt göra att förberedelsen av äpplena går mycket snabbare.

vägen till en mans hjärta
>> Få vår fulla checklista för campingköksutrustning här<<

Mer Camping Dessert recept Du kommer att älska

Snabbt och enkelt Apple Crisp
Bananbåtar för lägereld
Holländsk Ugnsäppelpaj
Plommongryntårta

Äppelskomakare i en blå skål med en gaffel bredvid en holländsk ugn

Äppelskomakare i en blå skål bredvid en holländsk ugn

Holländsk ugn äpple skomakare

Kanelkryddade äpplen med en smulig bakad topp, denna holländska äppelskomakare är en förvånansvärt enkel lägereldsefterrätt som du kan prova på din nästa campingresa. 4,49från35betyg Spara Sparad! Betygsätta Förberedelsedags:10minuter Tillagningstid:tjugominuter Total tid:30minuter 4 serveringar

Utrustning

Ingredienser

Äppelfyllning

  • 1.5 lbs äpplen,skivad
  • ¼ kopp strösocker
  • 1 matsked kanel

Skomakare Topping

  • 1 kopp mjöl,(120 gram)
  • ¼ kopp strösocker
  • 1 tesked bakpulver
  • 1 tesked kanel
  • ¼ tesked salt
  • ¼ kopp Smör,kall
  • kopp mjölk
TillagningslägeFörhindra att skärmen blir mörk

Instruktioner

  • Förbered 21 kol och klä en 10' (4 liter) holländsk ugn med bakplåtspapper.
  • GÖR FYLLNING: Kärna i äpplen och skär i skivor. Lägg till dem i den holländska ugnen och strö över ¼ kopp socker och 1 matsked kanel . Rör om för att belägga äpplena i kanel och socker.
  • GÖR TOPPEN: Blanda de torra ingredienserna ( mjöl , bakpulver , ¼ kopp socker , 1 tsk kanel , salt ) i en mixerskål. Skär Smör i små bitar och lägg i skålen. Använd fingrarna och gnid in smöret i de torra ingredienserna tills en smulig måltid börjar bildas. Lägg till mjölk och blanda försiktigt till en deg.
  • SÄTTA SKOMAREN: Riv av bitar av deg och lägg ovanpå äpplena. Du vill ha små degfickor jämnt fördelade, inte en stor degklump i mitten.
  • BAKA SKIKMAREN: Sätt på locket på den holländska ugnen. Placera den holländska ugnen på en ring med sju kol och fördela sedan 14 kol jämnt ovanpå locket (detta kommer att skapa motsvarande värme i en 350°F ugn). Grädda i 30-40 minuter, tills toppingen är gyllenbrun.
  • BORT FRÅN VÄRMEN OCH SERVERA!
Dölj

Näring (per portion)

Kalorier:401kcal|Kolhydrater:71g|Protein:5g|Fett:12g

*Näring är en uppskattning baserad på information från en näringskalkylator från tredje part

Efterrätt CampingSkriv ut detta recept