No-Bake Bourbon Peach Cobbler
Trött på s'mores till efterrätt? Denna enkla persikoskomakare är ett enkelt campingdessertalternativ!
På de flesta campingresor faller dessertalternativen vanligtvis någonstans mellan s'mores och mer s'mores. Inte för att det är något fel på den helamerikanska lägereldsklassikern, men ibland är det trevligt att ha lite variation på menyn.
Så om någon av er lider av Fluffy Puff Marshmallow Fatigue™, skulle vi vilja bjuda på denna söta och krispiga, no-bake Bourbon Peach Cobbler recept i mixen.
Prenumerationsformulär (#4)
D
Spara detta inlägg!
Ange din e-postadress så skickar vi detta inlägg till din inkorg! Dessutom kommer du att få vårt nyhetsbrev fullt av bra tips för alla dina utomhusäventyr.
SPARA!Att förbereda middag på en campingplats kan vara en prövning i sig själv, så om vi ska äta efterrätt är det bättre att det är enkelt.
Så enkelt att det praktiskt taget är en eftertanke. Tycka om, Åh, just det, det finns också efterrätt!
Ingredienslistan för detta recept innehåller många saker som vi vanligtvis har med oss ändå (granola, socker och whisky). Det enda vi måste komma ihåg att plocka upp är persikorna!
En annan bra sak med denna dessert är att den kan göras helt i en kastrull över en liten spis eller en öppen lägereld. (Se bara var du slänger whiskyn annars får du ett ansikte fullt av lågor!)
Vi serverade vår i skålar, men för diskens negativa skull föreslår vi att du delar ut gafflar och äter den direkt från pannan.
Mer enkla camping desserter att försöka
- Holländsk ugn äpple skomakare
- Grillade persikor med honungsyoghurt och mynta
- Snabbt och enkelt Campfire Apple Crisp
- Bananbåtar för lägereld
No-Bake Bourbon Peach Skomakare
Dra fördel av säsongens sommarstenfrukt med denna enkla persikoskomakare med en stekpanna. Författare:Nytt från nätet 4,65från14betyg Spara Sparad! Betygsätta Förberedelsedags:2minuter Tillagningstid:18minuter Total tid:tjugominuter 2 serveringarIngredienser
- 3 mogna persikor,skivad
- 1 matsked Smör,eller neutral olja
- ½ kopp bourbon
- 2 matskedar socker
- 1 kopp granola
- Valfritt: näve hackad mandel,om din granola inte redan har blandat in dem
Instruktioner
- I en stekpanna (8 eller 10 tum fungerar bäst) över medelhög värme, värm oljan eller smöret. Lägg persikorna i ett enda lager och koka i 2-3 minuter tills de börjar mjukna och bryna i fläckar. Vänd persikorna och koka den andra sidan ytterligare 2-3 minuter.
- Ta kastrullen från elden (detta kan tyckas onödigt, men det kommer att förhindra att alkoholångan tar eld om lågorna från din lägereld blossar upp). Häll bourbon i stekpannan och ställ sedan tillbaka stekpannan till grillen. Tillsätt 2 matskedar socker, rör om väl för att införliva och belägg persikorna.
- Fortsätt koka, rör om då och då, tills såsen minskar och persikorna är mjuka, ca 8-10 minuter. Ta bort från värmen, strö över 1 kopp granola (och hackad mandel om du använder) för att skapa smula toppingen och servera omedelbart.
Näring (per portion)
Kalorier:410kcal*Näring är en uppskattning baserad på information från en näringskalkylator från tredje part
Efterrätt CampingSkriv ut detta recept
