Recept

Prosciutto inslagna sparrisbuntar

Pinterest-grafik med textöverlagring

Grillad sparris inlindad med krispig prosciutto, dessa snabba och enkla parmaskinkasparrisbuntar är ett bra sätt att klassa upp din campinghappy hour.



Prosciutto inslagna sparrisbuntar på en tallrik

hur effektiv är björnspray

Du har fått igång lägerelden och alla hänger med en drink. Middagen är en bit kvar, men skulle det inte vara trevligt att ha något att mumsa på nu?





Med bara en handfull ingredienser kan du njuta av dessa krispiga små buntar med prosciutto och sparris på nolltid.

Prenumerationsformulär (#4)

D



Spara detta inlägg!

Ange din e-postadress så skickar vi detta inlägg till din inkorg! Dessutom kommer du att få vårt nyhetsbrev fullt av bra tips för alla dina utomhusäventyr.

SPARA!

Vi älskar dessa Grillade Prosciutto & Sparris Wraps eftersom:
↠ Snabbt och enkelt att göra på plats
↠ Klassisk aptitretare
↠ Perfekt minirecept att delegera till en av dina lägerkamrater
↠ Bra sätt att få dina barn (eller dig själv!) att införliva fler grönsaker i din kost.



Om du har letat efter några enkla aptitretare för lägereld för denna campingsäsong, prova dessa parmaskinkalindade sparrisbuntar!

Hur man gör prosciutto & sparrisbuntar

Tricket med dessa buntar är att använda tunn sparris, så det stämmer ungefär med tillagningstiden på prosciutton. Riktigt tjock, stjälkig sparris kommer att ta för lång tid att mjukna, då kommer prosciutton att förkolnas svart. Så se till att plocka upp tunn sparris (ungefär storleken på en penna).

Michael virar prosciutto runt sparrisstjälkarna

Vi tog 3 till 4 sparris och slog in dem med en enda skiva prosciutto. Vi trodde att vi kanske behövde tandpetare för att hålla ihop dem, men vi behövde dem inte alls. Spänningen i prosciutto-plasten håller ihop dem, även efter att de har tillagats.

När buntarna har förberetts, pensla dem lätt med olivolja och lägg dem på grillgallret över elden. Eller, om din campings grillgaller ser ganska knotiga ut, kan du använda en gjutjärnspanna med lite olja i. Vänd på buntarna med en brandsäker tång för att säkerställa att alla sidor är tillagade. När de är klara: dra av dem, strö över riven parmesan och ringla över lite citronsaft.

Prosciutto inslagna sparrisbuntar på en grill

Nödvändig utrustning

Vikbart grillgaller: De flesta campinggrillgaller är i mindre än idealiskt skick. Så se till att du alltid har ett rent galler att laga mat över genom att ta med ditt eget.

Hopfällbar träkolsskorsten: Genom att använda en skorsten + träkol kan vi gå från ingen eld till kokbar glöd på 15 minuter (mot att försöka bränna ner hela stockar till glöd).

Metalltång: Att använda en lång metalltång för att vända och flytta sparrisbuntarna kommer att göra matlagning över elden lättare (och säkrare!).

Fler campingaptitretare du kommer att njuta av

Spansk Butter Bean Dip
Steak & Blue Cheese Gjutjärn Nachos
Smoky Spiced Campfire Popcorn
Grillad mexikansk Street Corn
Grillade Buffalo Wings

Fem parmaskinka inlindade sparrisbuntar på en tallrik

mest populära måltidsersättningskakningar
Prosciutto inslagna sparrisbuntar på en tallrik

Prosciutto och sparrisbuntar

Grillad sparris inlindad med krispig prosciutto, dessa snabba och enkla parmaskinkasparrisbuntar är ett bra sätt att klassa upp din campinghappy hour. Författare:Nytt från nätet 4,75från4betyg Spara Sparad! Betygsätta Förberedelsedags:5minuter Tillagningstid:8minuter Total tid:13minuter 8 buntar

Utrustning

Ingredienser

  • 1 gäng sparris,tunna stjälkar om möjligt
  • 8 skivor skinka
  • 1 matsked olivolja
  • havssalt
  • 2 matskedar riven parmesanost
  • 1 små citron
TillagningslägeFörhindra att skärmen blir mörk

Instruktioner

  • Skapa sparrisbuntarna genom att slå in en skiva av skinka runt 3-4 spjut av sparris , sedan borsta med olivolja och strö över salt .
  • Lägg sparrisen på grillen och stek, 4 minuter på varje sida. Ta bort från grillen, strö över parmesanost och en kläm på citron . Servera omedelbart.

Anteckningar

Gör det framåt: Slå in sparrisen med procuitto (steg 1) hemma och förvara i tupperware i din kylare tills du är redo att grilla på campingen. Dölj

Näring (per portion)

Kalorier:65kcal|Kolhydrater:2g|Protein:5g|Fett:4g|Fiber:1g

*Näring är en uppskattning baserad på information från en näringskalkylator från tredje part

Aptitretare CampingSkriv ut detta recept