Camping recept

44 Pudgy Pie Idéer (den ultimata listan över pajjärnrecept!)

  Pinterest-grafik med textöverlagring"44 Pie Iron Recipes".   Pinterest-grafik med textöverlagring"44 Pudgy Pie Recipes".

Att laga skumpa pajer över en lägereld är så kul! Pudgy pajer – även känd som bergspajer – tillagas i en pajjärn , vilket är ett gjutjärnsmatlagningsverktyg som stängs, gripbart, över smörgåsar och annat fyllt bröd. Sedan sticker du den i din lägereldskol eller i lågorna, tills dina ingredienser har förvandlats till härligt varma och rostade handpajer som är lika läckra att äta som de var roliga att göra.



älgspår i djup snö
  En smörgås fylld med bönor och ost skuren diagonalt på mitten, vilande på ett öppet pajjärn

Det fina med skumpa pajer är att du egentligen inte behöver ett exakt recept eller mått, men dessa pajjärnsrecept är en bra utgångspunkt och kommer säkert att väcka flera idéer för din nästa campingmeny.

Rosta upp grillade ostar, gourmetrostade smörgåsar och allt däremellan. Eller laga rykande heta quesadillas, fyllda hashbrowns och till och med pannkakor! Fyll på smörat vitt bröd med pajfyllning och du kommer att bli förvånad över hur det förvandlas till de mest fantastiska handhållna pajerna. Himlen är verkligen gränsen när du lagar skumpa pajer i ett pajjärn!





  Ett fyrkantigt pajjärn i en lägereld.

Tips för matlagning av pajjärnrecept

  • Som allt gjutjärn måste ditt pajjärn vara kryddat! Även om det säljs som förkryddat, kan pajjärn alltid dra nytta av lite extra krydda när du först använder det. Här är en bra video som kommer att leda dig igenom det.
  • Var generös med smör så att din smörgås eller paj inte fastnar på ditt pajjärn – eller använd en non-stick matlagningsspray
  • Om det hänger extra bröd eller deg ur järnet efter att du stängt det, klipp ner det så att det inte tar eld. Vi drar bara en smörkniv runt kanterna för att trimma den.
  • Håll ditt pajjärn plant när du lagar mat (så att skarven är parallell med marken) och vänd på den då och då. Detta kommer att hjälpa den att koka jämnt och förhindra att fyllningen sipprar ut.
  • Pajjärn blir det mycket varm kommer ut ur elden, så var extra försiktig om du gör flera smörgåsar. Använda en dubbelt pajjärn eller ha en för varje person om möjligt.
  • Vi gillar att använda värmebeständiga handskar när du använder våra pajjärn för att skydda våra händer.
  En pajjärnspizza halverad och staplad på en tallrik

Pie Iron Pizzafickor

Smält ost och dina favoritpålägg omgivna av rykande het, gyllene pizzaskorpa? Ja tack! Dessa pizzafickor är ett av de där pajjärnsrecepten som alla kommer att älska. Gör din egen pizzadeg eller ta en degboll från butiken, anpassa påläggen efter individuella smaker och tillaga sedan över lågor eller glöd för personlig pizzaperfekt!

  Grillade ostmackor i ett pajjärn.
Fotokredit: Smak av hem

Ham & Jack Pudgy Pies

Detta paj-järn twist på grillad ost ger värmen! Surdegsbröd fyllt med salt skivad skinka, mjuka svampar, kryddig pepparjacka och salsa gör en kryddig smörgås som alla kommer att älska. Även om den här är lätt att anpassa för barn och andra med lite mindre värmetolerans också.



Pastrami & Swiss Pudgy Pies

Smöra upp några skivor rågbröd och lägg på pastram, schweizerost och senap. Lägg dem i ditt pajjärn och rosta upp det för en läcker varm pastrami och schweizisk smörgås. Lägg till pickles och surkål om du vill också!

  Fyrkantiga pannkakor toppade med bananskivor på en campingtallrik.
Fotokredit: Food Network

Paj Järn Choklad och Banan Fyllda Pannkakor

Jo det kan du koka pannkakor i ett pajjärn också! Häll pannkakssmeten i pajjärnet och tillsätt bananer och choklad. Koka din pudgy pajpannkaka över elden tills den är pölig och perfekt. Toppa med sirap och ät den medan nästa kokar!

Cheddar & Äppelgrillad ost

Gå med den söta och salta kombinationen av skarp cheddar och skivade äpplen på bröd tillsammans med fullkornssenap och lite knaprig bacon om du vill. Rosta tills de är gyllene och smälter perfekt!



  Pudgy pajer fyllda med choklad och körsbär i en metall serveringsfat.
Fotokredit: Smak av hem

Cherry Chocolate Pudgy Pie

Med smält choklad, saftig körsbärspajfyllning och knaprig hackad mandel, denna skumpa paj är perfekt för körsbärschokladälskare! Placera fyllningarna i smörat vitt bröd och rosta tills de är gyllene och ljuvligt sliskiga.

blir Poison Ivy röd
  Våfflor gjorda i ett pajjärn på en blå campingtallrik.
Fotokredit: Refresh Camping

Pajjärn fyllda våfflor

De enklaste frukosten någonsin ! Frysta våfflor är fyllda med jordnötssmör eller Nutella och bananer, smorda med smör och rostas tills de är genomvärmda och gyllene läckra. Färska jordgubbar eller hallon är också bra i stället för bananerna!

  Brödskivor toppade med frukt i pajjärn.
Fotokredit: Andreas recept

Säsongsbetonade frukt lägereld pajer

Det här receptet är mer av en guide och förvandlar den frukt som är under säsong till en härlig lägereldsefterrätt. Ta två skivor smörigt bröd och fyll dem med söta körsbär, blåbär, hallon, persikor och äppelskivor. Du kan också använda din favoritsylt, gelé eller pajfyllning på burk. Strö över kanelsocker och koka i pajjärnet tills det bubblar inuti och är gyllene på utsidan.

  Bröd, en ananasring och ett körsbär i ett pajjärn.
Fotokredit: Smak av hem

Pajjärn upp och ner kakor

Det här är en av de mest briljanta pajjärnsrecepten vi har sett! Små, runda sockerkakor läggs i pajjärnet med en ananasring och ett maraschinokörsbär. Sedan strös de generöst med farinsocker och kokas över elden tills farinsockret förvandlas till en härlig kolasås. Servera det med några glass i en påse !

Caprese Pudgy Pie

För en puddig paj med italienska rötter, gå med ett caprese-tema! Rosta brödskivor fyllda med mozzarella med låg fuktighet, skivade tomater och färsk basilika eller beredd pesto. Ringla över den med lite olivolja och balsamvinäger för en finish. Du kan till och med lägga till prosciuttoskivor för lite extra salt smak och protein!

  Hash browns tillagade i ett fyrkantigt pajjärn på tallrikar.
Fotokredit: Food Network

Pajjärn frukost

En blöt paj alltså en komplett frukost ! Frysta hashbrowns fylls med bacon, cheddar och ägg och tillagas i pajjärnet tills du har en smörig gyllene frukostgodhet i handflatan.

Turkiet Pesto Pudgy Pie

Med smält mozzarella, pesto, tomater och delikatesskalkon är den här kalkonpestokombinationen perfekt för lunch eller middag. Rosta i pajjärnet över lågor eller i kol tills det är varmt, ostaktigt och gott.

  Croissant i ett pajjärn i lager med kött, tomater och gröna.
Fotokredit: Hemlagad Ljung

Pie Iron Crescent

Detta salta pajjärnrecept innehåller varma halvmånerullar fyllda med skivat rostat kycklingbröst, syrlig getost och soltorkade tomater för en tillfredsställande smörgås . Du kan ersätta med bröd eller wrap som du väljer.

  Våfflor gjorda av kanelbullar med glasyr i ett serveringsfat.
Fotokredit: Dirty Gourmet

Kanelrullevåfflor

Våffelformade kanelbullar ? Vi är ombord! Den här använder en våffelpajjärn för kanelbullar som är fulla av mör, kanel-sockerlycka! Glöm inte färskostglasyren. Gör degen i förväg, så kan den jäsa på vägen till lägret; sedan är det bara att montera ihop dina kanelbullar och baka dina våfflor! Perfekt för frukostar och desserter.

hur man hänger mat i björnlandet
  Pajjärn med fyllningar redo att gå bredvid en tallrik med en kokt pudgy paj.
Fotokredit: Food Network

Pie Iron Hawaiian Pizza

Det här är en av dessa enkla pajjärnsrecept som är praktiskt taget lätt att göra! Ta kyld pizzadeg och fyll den med delikatessskinka, ananas, pizzasås och ett generöst lager mozzarella. Koka i pajjärnet tills de är gyllene – och middagen är klar på under 10 minuter!

Pulled Pork Pudgy Pie

Kasta överbliven pulled pork i barbecuesås och skeda mellan två skivor smörat bröd med en skiva jack eller cheddarost, skivad rödlök och kålsallad om du har det. Detta pulled pork pie järnrecept är så gott till lunch eller middag!

  En fyrkantig pannkaka toppad med päron på en tallrik.
Fotokredit: Cool of the Wild

Pajjärnspannkakor

Plumpiga pannkakor? Ja! Häll smeten i ditt pajjärn och tillaga över elden för perfekt pajjärnspannkakor ! Toppa med färsk frukt, nötter och sirap för en lägereldfrukost som alla kommer att älska.

  Bröd fyllt med äppelpajsfyllning.
Fotokredit: Levande glutenfri

Paj Järn Äppelpaj

Den här är perfekt för glutenfria campare! Glutenfritt bröd sprids med kokosolja eller smör och fylls med tärnade äpplen, kanel, muskotnöt och citronskal och tillagas sedan över elden tills det är bubbligt, gyllene och gott. Den här är ett finare alternativ för plumppaj som alla kommer att älska!

Äppelbrie grillad ost

Typiska recept på grillad ostsmörgås är designade för en stekpanna eller stekpanna, men de tillagas också perfekt i ett pajjärn! Detta Äppel & Brie grillad ost är så bra, med skivade äpplen, krämig brie, syrlig senap och färska babygrönsaker.

  Mozzarella sticks på en tallrik med ett litet fat med röd sås.
Fotokredit: Food Network

Paj Järn Mozzarella Sticks

Denna geniala aptitretare använder en varmkorv eller korvpajjärn för barnvänligt ostpinnar . Strängost lindas in i halvmånedeg och strös med örter och parmesan, kokas sedan tills den är gyllene och smält. Utsökt!

  En grillad Reubensmörgås i ett pajjärn på en grill.
Fotokredit: Ät Dream Discover

Lägereld Reuben Sandwich

Reuben smörgåsar är inte bara för St. Patrick's Day! De gör ett fantastiskt pajjärnrecept hela campingsäsongen, med corned beef, smält schweizisk ost, surkål och tusenöar-dressing, allt på rostat rågbröd. Den här är en stor smörgås gjord på ett stort pajjärn, så ta med aptiten!

Paj Järn Tonfisk Smält

Ta med lite tonfisksallad till surdeg eller rågbröd tillsammans med en skiva cheddar, tunt skivade tomater och en klick majonnäs. Koka i pajjärnet för en pudgy paj tonfisk smält situation som är så god!

  Fransk toast med bär på en camping tallrik.
Fotokredit: Food Network

Pie Järn jordnötssmör och gelé French Toast

Om du letar efter rejäla pajjärnsrecept till frukost, kommer det här definitivt att stoppa din scroll! Det är en hybrid av gyllene franska toast och PB&J för en mättande och utsökt frukost. Det slagna brödet är fyllt med krämigt jordnötssmör och din favoritsylt eller gelé och tillagas sedan över elden tills det är perfekt. Toppa med lönnsirap och pudra med strösocker för den ultimata pajjärnsfrukosten!

Jordnötssmör Banan Pudgy Paj

Smörigt kanelrussinbröd som är utspritt med jordnötssmör, skiktat med bananer och översållat med honung är fenomenalt när det rostas i pajjärnet!

  Grillade pudgy pajer fyllda med smält choklad på en tallrik.
Fotokredit: Smak av hem

S'mores Pudgy Pie

Om du letar efter en rolig twist på vanliga s'mores, lägg till denna skumpa paj till din campingmeny. Den här har Nutella och marshmallows utspridda med gyllene grahamssmulor och värms inuti två smöriga brödbitar tills de smälter och är gyllene. Mums!

  Nutella och hallon på bröd inuti ett pajjärn.
Fotokredit: Sötaste tillfället

Raspberry Nutella Mountain Pajer

Smörigt bröd fyllt med Nutella och färska hallon, sedan tillagat tills det är gyllene och smält. Vi älskar denna smakkombination !

bästa snabbkaffe med grädde och socker
  Pudgy paj fylld med marshmallows och choklad på en blå och vit rutig servett.
Fotokredit: Smak av hem

Milky Way Pudgy Pie

Choklad- och karamellfantaster kommer att älska den här, och det är superkul för barnen också. Smört bröd är fyllt med hackade Milky Way-godis, marshmallows och grahamssmulor för en Milky Way-s'mores hybridsituation . De vill ha mer, helt klart!

Sloppy Joes Pudgy Pies

Sked slarvig joe fyllning inuti två skivor vitt bröd och lägg det i ditt pajjärn. Värm över elden tills brödet är rostat och fyllningen rykande het. Sloppy joes, pudgy-pie style!

  Biff, grönsaker och smält ost i grillat bröd.
Fotokredit: Hemlagad Ljung

Camp Cooker Philly Cheesesteak

Dessa pajjärn Philly cheesesteaks är bra att göra i förväg! Koka steken och grönsaksfyllningen hemma och packa sedan i en lufttät behållare i kylaren. När det är dags att äta, bygg din lägereld och fyll ditt pajjärn med smörbröd, den kokta biffen och grönsakerna och en skiva provoloneost. Koka tills de är gyllene, smälta och perfekta!

  En camp cooker sandwich fylld med pot pie fyllning.
Fotokredit: Uppdatera Camping

Paj Järn Kyckling Pot Pajer

Ta med komfortmaten till din campingplats med kycklingpaj tillagad direkt i pajjärnet ! Detta är en enkel sådan som börjar med en kyld pajskal, som fylls med kokt kyckling, en klick grädde av kycklingsoppa, blandade grönsaker och kryddor. Pot pie är trots allt ännu godare när den är handhållen!

Järnfot Monte Cristo

Baserat på: https://shewearsmanyhats.com/monte-cristo/

Brödskivor dunks ner i en vispad äggsmet och fylls sedan med skinka, ost, senap och majonnäs. Lägg i pajjärnet och koka tills den är gyllenbrun och rykande het.

  Rostat bröd med äpplen på en träyta.
Fotokredit: Smak av hem

Äppelpaj med kanel

De enklaste äppelpaj du någonsin kommer att göra! Det här receptet på pudgy paj kan vara superenkelt, men det är fortfarande helt utsökt, med tunt skivade äpplen plus kanel och socker mellan två skivor smörat bröd. Koka den i pajjärnet och öppna upp för ren äppelpajslycka!

Jalapeno Popper Pudgy Pie

Bli kryddig med detta populär aptitretare vänt pajjärn recept! Med gräddostfyllda jalapenos, knaperstekt bacon och cheddar- och jackostar, ger den här smakfulla plumpade pajen värmen.

knutar för att knyta ner saker
  Brynta hash browns.
Fotokredit: Dirty Gourmet

Fyllda Hash Browns

Vad är bättre än hash browns? Hash Browns fyllda med tomatskivor, avokado och cheddar! Dessa krispiga fyllda hash browns samlas snabbt i ditt pajjärn för ett enkelt frukostrecept som är roligt att göra.

Kalkon och spenat Kronärtskocka Pudgy Pie

Återanvänd spenatkronärtskocksdopp till en utmärkt välsmakande pajsmörgås med detta recept på pajjärnsmackor! Bred dopp på bröd och lägg till deliskivad kalkon, ost, tomatskivor eller soltorkade tomater och babygrönt för en dreglavärd lägereldsmörgås.

  Pulled pork fylld i majsbröd.

Paj Järn Majsbröd

När du är sugen på majsbröd borde det här tårtjärnsmajsbrödet passa bra! Det är så enkelt att göra också. Häll helt enkelt majsbrödsblandning i ditt pajjärn och fyll den med pulled pork, grön chili och pepparjacka.

Pie Iron Carnitas Quesadillas

Överblivna carnitas och ost i lager i mjöltortillas och grillade tills de är gyllene och läckra. Så bra! Servera dem med färsk koriander och en skopa guacamole.

  Bröd fyllt med fajita ingredienser.
Fotokredit: Hemlagad Ljung

Camp Cooker Fajitas

Tortillas är fyllda med möra biffremsor, paprika, lök och texmexost, viks sedan och tillagas i pajjärnet tills de är genomvärmda. Passera med gräddfil och salsa för en läcker recept på välsmakande paj !

Paj Järn Pita Grillad Ost

Läckra pitabröd fyllda med fetaost, mozzarellaost, spenat, soltorkade tomater och pesto, läggs sedan i pajjärnet och värms tills det är perfekt. Inspirerad av detta pitabröd grillad ost , den här pajjärnsmackan skulle vara en perfekt campinglunch .