Backpackers marockanska kycklingcouscous
Blandar nordafrikanska smaker med lätta ingredienser, denna Backpacking Moroccan Chicken Couscous är en snabb och enkel måltid att njuta av ute på leden.
Medan vi har varit kända för att använda färdigförpackade ryggsäcksmåltider då och då föredrar vi att bygga upp våra måltider från grunden. Målet är att komma på måltidsidéer som är lätta, kaloritäta, lagringsstabila och snabblagade, vilket visserligen kan låta skrämmande till en början.
Prenumerationsformulär (#4)
D
Captain America träning och diet
Spara detta inlägg!
Ange din e-postadress så skickar vi detta inlägg till din inkorg! Dessutom kommer du att få vårt nyhetsbrev fullt av bra tips för alla dina utomhusäventyr.
SPARA!Men du skulle bli förvånad över hur lätt det är att hitta ryggsäcksvänliga ingredienser i din lokala livsmedelsbutik. Och denna marockanska kycklingcouscous är ett perfekt exempel.
Denna en-gryta måltid fångar smakerna av marockansk matlagning, utan att kräva några speciella tillagningsmetoder. Måltiden blandar de unika smakerna av aprikoser, mandel, ras el hanout , men levererar också rejäla basvaror som kyckling och couscous. Det räcker med smakmässigt för att väcka ditt intresse utan att kasta dig för en total loop.
 |  |
Vet du vad mer? Det är en extremt snabb måltid att laga. Efter att vattnet har kokat tar couscous bara cirka 5 minuter att tillaga, vilket är snabbare än många av de färdigförpackade koka-i-påse-måltiderna. Så det är ganska klart att äta så fort du är.
Snabbare tillagningstider = mindre bränsle = mindre vikt = glada vandrare!
bästa sättet att öva kyssar
För att spara utrymme förportionerar vi alla torra ingredienser i en ziplock-påse hemma. Sedan när vi är ute på stigen behöver vi bara lägga till olivoljan och ett paket kyckling.
Så om du letar efter några nya idéer om ryggsäcksmåltider som hjälper dig att blanda ihop din rutin, prova denna marockanska kycklingcouscous i en kruka nästa gång du är på väg.
Andra DIY Backpacking-måltider du kommer att njuta av
↠ Röd lins chili
↠ Dehydrerad risotto med grönsaker
↠ Backpacker's Chicken Marbella
↠ Förnyad Backpacking Ramen
Marockansk kycklingcouscous
Recept uppdaterat 10/2019 för att inkludera läsarfeedback Författare:Nytt från nätet 4.30från27betyg Spara Sparad! Betygsätta Förberedelsedags:5minuter Tillagningstid:5minuter Total tid:10minuter 2 serveringarUtrustning
Ingredienser
- ½ kopp couscous
- 1 kopp torkade aprikoser ,hackad
- ¼ kopp skivad mandel
- 1 tesked havssalt
- 4 teskedar ras el hanout
- 2 olivolja paket ,eller ~2 matskedar olivolja
- 7 uns paket kokt kyckling
- 1 paket Äkta citron
- 5 uns vatten,(på spåret)
Instruktioner
- Hemma: Placera couscous , aprikoser , mandlar , ras el hanout , och salt i en återförslutningsbar påse. Packa tillsammans med olivolja paket (eller liten behållare med olja), kycklingpåse , och Äkta citron .
- På lägret: Koka upp ~5 oz vatten och olja i din kokgryta. Tillsätt couscous, aprikoser, nötter, kryddor och True Lemon i grytan. Rör om ordentligt för att kombinera, lägg i kycklingen, täck sedan över och ta bort från värmen. Låt stå i 5 minuter. Fluffa med en gaffel eller sked och gräv i!
Anteckningar
GÖR DEN VEGETARISK/VEGAN
Detta kan lätt göras vegetariskt eller veganskt genom att ersätta kycklingen med en proteinkälla som TVP eller sojalockar.NOTERA OM SERVINGSSTORLEK
Vi uppskattar att detta recept som skrivet kommer att tillfredsställa 2 vandrare. dock , allas aptit är olika på stigen, så du kan behöva anpassa detta recept så att det passar. Vi rekommenderar starkt att du provar vilket ryggsäcksrecept som helst hemma innan du tar med det till backcountryn så att du kan göra några justeringar så att det fungerar bäst för dig. Visa näring DöljNäring (per portion)
Kalorier:665kcal|Kolhydrater:79g|Protein:40g|Fett:24g|Fiber:12g*Näring är en uppskattning baserad på information från en näringskalkylator från tredje part
Huvudrätt BackpackingSkriv ut detta recept
